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Quaderni di Chimica degli alimenti, dalle lezioni aggiornate dei Proff. R. Giuliano e M.l. Stein. Quinto: Alimenti conservati. Università degli Studi di Roma, Facoltà di Farmacia

15,00

Autore: R. Giuliano, M.L. Stein
Editore: Bulzoni, Roma
Anno: 1980

Note: Molto buono, bross. ed., in-8, 236 pp, timbri

Esaurito

COD: 146 Categoria: