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Chimica

Additivi e coloranti negli alimenti

G. Folliero, G. Porcelli, 1977, Bulzoni, 1977
10,00

Chimica

Analisi chimiche e fisiche dei latticini

A cura della Paul Funke e Co., Fucoma, 1964
10,00

Chimica

Analisi chimiche e fisiche del latte

A cura della Paul Funke e Co., Fucoma, anni ‘60
10,00

Topografia

Applicazioni della Topografia. Biblioteca di Cultura n.177

Giuseppe Busà Tucci, Vallardi, 1938
10,00

Matematica

C’è spazio per tutti. Il grande racconto della Geometria. Prima edizione

Piergiorgio Odifreddi, Arnoldo Mondadori, 2010
10,00

Chimica

Caratteristiche degli olii e dei grassi

A cura di C. Carola, Stas. sperimentale per l’industria degli olii e dei grassi, 1958
10,00

Chimica

Chemical additives in food

R.W.L. Goodwin, JeA Churchill, 1967
10,00

Chimica

Chemistry of sulphur dioxide in foods

B.A. Wedzicha, Elsevier applied science publishers, 1984
50,00

Chimica

Chimica del latte e dei latticini

Isidoro Politi, Centro sperimentale del latte, Milano, 1958
10,00

Chimica

Chimica e biochimica nelle industrie delle bibite analcoliche e dei liquori

Romano Maffioli, Distillerie Lanfranconi, Milano, 1972
20,00

Chimica

Chimica tessile della lana. Procedimenti di lavorazione

Michele Bonicatti, Hoepli, 1948
20,00