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Alimentazione

Additivi alimentari. Legislazione, impiego, tossicologia

G. Porcelli, Fondazione per la nutrizione Pietro Ferrero, 1982
10,00

Alimentazione

Additivi degli alimenti

Giuseppe Cerutti, Etas Kompass, 1966
10,00

Alimentazione

Alimenti e diete. Guida per sani e per malati. Seconda edizione

Gaetano Lisi, Ed. della Rassegna internazionale di clinica e terapia, Napoli, 1957
10,00

Alimentazione

Analisi enzimatica degli alimenti

Divisione Diagnostici, Boehringer Biochemia Robin, 1986
10,00

Alimentazione

Attualita della pasta alimentare

Gino Zaro, Grafiche Vianello, Treviso, 1965
10,00

Alimentazione

Determinazione dei residui di parathion nell’olio di oliva

G.C. Ramelli, L. Boniforti, M.E. Alessandrini, Ist. Sup. della Sanita, 1955
10,00

Alimentazione

Elementi di Scienza dell’alimentazione

Gianni Petragnani, Edizioni Minerva Medica, 1963
15,00

Alimentazione

Food microscopy

J.G. Vaughan, Academic press, 1979
15,00

Alimentazione

Il controllo delle aggraffature delle scatole per conserve

A cura di G. Barbieri e S. Rosso, Stazione sperimentale per l’industria delle Conserve Alimentari, 1971
10,00